Buona Pasqua 2011
Fiori di ciliegio. Il ciliegio (Prunus avium) chiamato anche ciliegio
degli uccelli o ciliegio selvaggio è un albero originario
dell'Europa e del Medio Oriente. Si tratta di una pianta da
frutto appartenente alla famiglia delle Rosacee, genere
Prunus. Assieme al Prunus cerasus, esso è una delle due
specie di ciliegio selvatico che sono all'origine delle
varietà di ciliegio coltivato che produce tipologie di
ciliegie che vanno dal graffione bianco piemontese, al
Durone nero di Vignola.
Il Ciliegio si trova in Europa, nord ovest dell'Africa, e a
ovest in Asia, dalle Isole Britanniche a sud fino in Morocco
e Tunisia, a nord fino a Trondheimsfjord regione in Norvegia
e in Svezia, Polonia, Ucrania, nel Caucaso, a nord
dell'Iran, con anche una piccola popolazione nell'ovest
dell'Himalaya.
Il ciliegio è un grande albero a fusto dritto e cilindrico,
a crescita molto rapida. Vive circa 100 anni ed è molto
esigente di luce.
La sua corteccia fine ha tendenza ad esfogliarsi.
I suoi fiori bianchi peduncolati sono disposti in piccoli
gruppi.
I suoi frutti carnosi (ciliegia) sono rosso
fuoco,nero,gialli e rosa dolci o acidi.
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