Avete voglia di provare nuovi piatti? Bene.

Qui troverete una serie di proposte : alcune sono alquanto semplici, altre un po’ più complesse che, di solito, riservo per quando ho ospiti.

Le ho preparate più volte ed hanno riscosso sempre successo presso i miei invitati.


Anello di zucchine  Fondi di carciofo ripieni
Cappesante in pasta sfoglia Girandole ripiene 
Carote di sfoglia Involtini di melanzane
Cestini di formaggio Involtini di prosciutto
Cestini di sfoglia con melanzane Muffin di zucchine e ricotta
Doppie girandole Patè di formaggio guarnito
Fagottini di bresaola Pomodori farciti
Fiori di zucca ripieni Tortino di gamberetti
Bigoli in salsa d'acciughe Pasticcio di prosciutto
Carbonara con pistacchi Farfalle con gamberi e piselli
Crespelle al radicchio Penne ai carciofi
Fusilli al prosciutto e mascarpone Penne fumée
Gnocchetti con verdure e gamberi Sformato di verdure
Gnocchetti trevigiani Trenette alle cappesante
Lasagnette tricolori Timballo di riso della festa
 
Arrostino arrotolato Alici di Pierina
Bistecche al latte Calamari ripieni
Cotolette al forno Cappesante
Involtini di carne con fichi (nuova) Involtini di sogliola
Maialino alle noci Pesce spada agli aromi
Medaglioni alla panna Pesce spada alla Antonella  
Petti di pollo all'arancia Rombo con carciofi
Petti di pollo farciti Salmone alla Luigi   
Tacchino ai funghi
 
 
Amaretti alla crema Pere al cioccolato
Coppette all'amaretto Pesche ripiene di Rosanna
Crostata di mandorle Semifreddo all'amaretto
Crostata di mele e mandorle Spiedini di frutta
Dolce Lidia Torta all'ananas
Frittelle di Carnevale Torta petit-four (nuova)
Macedonia con amaretti Tortini al cuore morbido
Melone con gelato
 
 
Amaretti morbidi (nuova) Cubi di cioccolato
Baci classici (nuova) Delizie al cocco
Baci al rum Mon chéri
Baci di Valeria Palline di cocco
Bon bon gelati al mascarpone Rose del deserto
Brutti ma buoni Tartufi
Cestini di ricotta